Description

Nos olives sont récoltées au bon niveau de maturité, sélectionnées et conservées environ 4 mois en saumure. Puis, une fois qu'ils ont perdu leur amertume, ils sont broyés et mélangés à notre huile pour donner un produit parfumé, au goût agréable, adapté à de nombreux usages.
Excellent pour les bruschettas et pour assaisonner les pâtes.
Ingrédients (tous biologiques) : Olives 93%, huile d'olive extra vierge 5%, sel marin 2%